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Syrah Crêta Plan AOC Valais

26,00 CHF
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Centilisation
  • 75
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Le domaine de Crêta-Plan produit un vin rouge issu du cépage syrah. Sur cette colline ventilée et bien ensoleillée, ce plan tardif n'a aucune difficulté à atteindre sa maturité. 

Dégustation
Robe rouge dense avec des reflets violets. Bouquet aux notes épicées, fumées, délicatement parfumé de cassis et de cerise. Ample, riche, tannique et puissant au palais, ce vin nous surprend par sa longueur et son élégance. A carafer une heure avant dégustation de manière à apprécier encore davantage l’intensité de ce vin. 

Accords gastronomiques
Accompagne très bien les grillades, l'agneau, le gibier. De manière générale, toutes les viandes au goût relevé se marient agréablement avec ce vin.

Médaille d'or
Millésime médaillé: 2022; livré dans la mesure des stocks disponibles. La médaille n'est pas automatiquement présente sur la bouteille.

Fiche technique

Accords gastronomiques
Fromage à pâte dure ou mi-dure
Grillades
Viandes rouges
Appellation
Crêta-Plan, AOC Valais
Cépage
Syrah
Couleur
Vin Rouge
Lieu de production
Crêta-Plan, Siders
Vinification
en cuve sur fines lies et en barrique
Teneur en alcool
13% vol.
Temps de garde
3 à 7 ans
Température de service
15° à 16° C
Sulfites
Contient des sulfites

Références spécifiques