La Trémaille est bien plus qu’un vin blanc : c’est l’expression du savoir-faire de la famille Rouvinez et d’un terroir d’exception. Ce vin est élaboré avec une attention minutieuse, alliant sélection rigoureuse des cépages et techniques modernes de vinification pour garantir une qualité irréprochable.
La Trémaille se distingue par son élégance et sa complexité, en faisant un choix incontournable pour les amateurs de vins raffinés. Sa structure équilibrée et son caractère unique en font un allié idéal pour sublimer vos moments de convivialité, qu’il s’agisse d’un apéritif ou d’un repas gastronomique.
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La Trémaille est un vin original développé par la maison Rouvinez en vue d'obtenir un cru ample et puissant, vinifié en barriques, susceptible d'une garde prolongée. La Trémaille est un assemblage de petite arvine et de chardonnay.
Dégustation
Robe jaune vif; parfum fruité d'ananas, ou encore de citron dans sa jeunesse; ce cru allie le fruité de l'Arvine à la robuste charpente du Chardonnay; saveurs d'amande, d'épices, de pain grillé, de cire d’abeille avec une légère amertume finale, longue persistance des arômes en bouche. Un vin complexe, puissant qui ne demande qu’à vieillir quelques années.
Accords gastronomiques
Accompagne avec bonheur les crustacés, terrines de poissons, fruits de mer.
Lancée en 1959, la gamme Hurlevent offre 20 crus qui font honneur à la diversité des cépages et des spécialités valaisannes. Le Heida incarne parfaitement l'esprit du Valais et son patrimoine viticole, offrant une expérience gustative unique. Ce cépage est une véritable perle rare, apprécié pour...
La Collection F, joyau de notre production, regroupe une sélection de 8 crus provenant des meilleurs parchets de nos domaines. La Petite Arvine Collection F est un vin d'une grande pureté, qui offre une expérience gustative élégante, avec une belle profondeur aromatique et une finale...
La gamme Favi (contraction de Favre-Vins) offre une collection de vins d’assemblage. Lancée en 2004, la marque ne cesse de croître et représente à ce jour un produit phare de la Petite Maison des Grands Vins. Le Favi Sweet est un vin doux et délicat, qui séduit par sa richesse aromatique et son...
