Die neue Kreation der Familie Rouvinez
Inspiriert vom Gründungskonzept der Weine, versteht sich unser Premium Lager Bio als das brauereitechnische Pendant zum Universum von Nez Noir. Ethik, Terroir, Authentizität und Nachhaltigkeit: alles ist vorhanden mit einem feinen, selbstbewussten Ton, ohne Schnickschnack.
Aber noch mehr... Es ist biologisch und bringt Menschen zusammen. Ein elegantes und zugängliches Lagerbier, perfekt zum Teilen auf der Terrasse oder als Aperitif. Wie unsere Schafe in den Weinbergen respektiert dieses Bier das Lebendige und wertschätzt das Terroir mit einer selbstbewussten Einfachheit.

Nase
Bio-Gerstenmalz ist in der Nasesehr präsent. Ein angenehmer Getreidegeruch.

Am Gaumen
Ein guter Getreidegeschmack, ausgeglichen durch die Frische des Hopfens. Eine schöne, weiße und lang anhaltende Schaumkrone. Feine und dichte Perlage. Eine klare Farbe.