Dégustation
Belle robe jaune clair ; au nez des notes de fruits frais délicatement enrobés d’arômes rappelant l’amande et la noisette. En bouche un vin d’une grande expression aromatique, tendre et légèrement gras. Une finale persistante avec une légère amertume qui caractérise à merveille le terroir exceptionnel dont sont issus les raisins.
Accords gastronomiques
Apéritifs, asperges, poêlée de champignons, salade riche estivale, crustacés, poissons d’eau douce et fromages à pâte molle.
Lancée en 1959, la gamme Hurlevent offre 20 crus qui font honneur à la diversité des cépages et des spécialités valaisannes. La Dôle Blanche est un vin léger, frais et facile à boire, idéal pour les repas estivaux ou pour accompagner des plats légers. C’est un vin accessible qui plait par sa...
Une Cuvée Exceptionnelle en série limitée et exclusivement pour vous ! Lors des vendanges 2022, au vu de la qualité exceptionnelle de la récolte, nous avons souhaité créer une grande cuvée en série limitée ; un grand vin rouge, dont la concentration et la capacité de garde seraient remarquables...
Lancée en 1959, la gamme Hurlevent offre 20 crus qui font honneur à la diversité des cépages et des spécialités valaisannes. Le Gamay est un cépage rouge qui se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Il donne des vins légers, souvent marqués par des arômes de fruits rouges frais comme la...
Lancée en 1959, la gamme Hurlevent offre 20 crus qui font honneur à la diversité des cépages et des spécialités valaisannes. Le Chardonnay est un cépage noble, qui séduit par sa richesse aromatique et sa souplesse. C’est un vin qui accompagne aussi bien les plats raffinés comme les crustacés ou...
Lancée en 1959, la gamme Hurlevent offre 20 crus qui font honneur à la diversité des cépages et des spécialités valaisannes. La Dôle est un vin rouge emblématique du Valais, qui reflète parfaitement l’identité de la région. Ce vin se distingue par sa légèreté et son équilibre, offrant une belle...
