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Cuvée 1858, Rouge AOC Valais
57,00 CHF
Bruttopreis
Genießen Sie die Exzellenz des Wallis mit der Cuvée 1858 Rouge, einer außergewöhnlichen Assemblage, in der Humagne Rouge, Cornalin, Syrah und Merlot harmonisch miteinander verschmelzen.
Jede Rebsorte verleiht diesem Wein ihre einzigartige Signatur und schafft eine Symphonie der Aromen, die an die Weinbautradition und die Innovation des Hauses Bonvin erinnert.
Der sorgfältig in Barriques ausgebaute 1858 Rouge feiert das Gründungsjahr des Hauses Bonvin und bietet eine geschmackliche Hommage an sein Erbe. Mit seiner komplexen Struktur und seinen eleganten Tanninen spiegelt die Cuvée 1858 Rouge ein reiches Terroir und ein althergebrachtes Know-how wider.
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Degustationsnotiz
Zu Ehren des 150. Jubiläums von Charles Bonvin kreiert. Pro Jahrgang beschränkte Produktion von 1858 Flaschen und 150 Magnums. Tiefe, dichte Farbe mit fast schwarzem Schimmer; fruchtig, Kirschendüfte, dezente Holznoten; vollmundiger, fleischiger Cru, schöner Gerbstoff; ein bereits harmonischer Wein mit grossem Potenzial
Kulinarischer Einklang
Fleisch, Côte de Boeuf, Chateaubriand, Lammracks, Wild, allerlei Käse
Technische Daten
- Bezeichnung
- Cuvée 1858
- Rebsorte
- Cornalin, Syrah, Humagne Rouge
- Farbe
- Rot
- Alkoholgehalt
- 13.5% vol.
- Lagerdauer
- 1 bis 10 Jahre
- Ausschanktemperatur
- 16° bis 18° C
- Sulfites
- Contient des sulfites
