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Pinot Noir AOC Valais
16,00 CHF
TTC
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Cépage originaire de Bourgogne en France. On retrouve ce cépage un peu partout dans le Monde.
Dégustation
Sa robe est claire et chatoyante. Des notes finement épicées se mêlent subtilement aux petits fruits rouges. En bouche, l’acidité est soutenue et la structure tannique très marquée. Un vin doté d’une grande harmonie, très soyeux et plein de noblesse.
Accords gastronomiques
Viande crue, terrine de volaille, oeufs en Meurette, suprême de volaille, porc, agneu, filet de boeuf, volailles rôties, aiguillette de canard, noisettes de chevreuil au cassis.
Fiche technique
- Appellation
- Pinot Noir AOC Valais
- Cépage
- Pinot Noir
- Couleur
- Vin Rouge
- Lieu de production
- Léger, fortement graveleux, moyennement calcaire.
- Teneur en alcool
- 13% vol.
- Temps de garde
- 3 à 5 ans
- Température de service
- 15° à 16° C
- Sulfites
- Contient des sulfites
