Château Lichten Rouge AOC Valais
Der Château Lichten Rouge ist eine originale Assemblage unseres Hauses aus drei edlen Rebsorten: Cornalin, Humagne rouge und Syrah. Cornalin und Humagne rouge sind alte einheimische Rebsorten, während die Syrah die besten Hänge des Rhonetals kolonisiert hat.
Degustationsnotizen
Sehr kräftiges, lebhaftes Rot. In der Nase überwältigende Noten von wilden Früchten, Wald- und Gartenbeeren. Lebhafter Auftakt mit sehr ausgeprägten und perfekt eingebundenen Tanninen. Eine saure Spitze verleiht schöne Frische. Ein harmonischer und kräftiger Wein, ausgewogen und mit schöner Länge.
Gastronomisches Zusammenspiel
Passt wunderbar zu Grilladen mit Rind- oder Lammfleisch oder auch zu Wildgerichten, also allgemein zu Fleischsorten mit kräftigem Aroma und ausgeprägter Textur.
Goldmedaille
Medaillenjahrgang: 2022; wird geliefert, solange der Vorrat reicht. Die Medaille befindet sich nicht automatisch auf der Flasche.
Technische Daten
- Accords gastronomiques
- Fromage à pâte dure ou mi-dure
Gibier
Viandes rouges - Bezeichnung
- Château Lichten rouge, AOC Valais
- Rebsorte
- Cornalin, Syrah, Humagne rouge
- Farbe
- Rot
- Produktionsort
- Domaine Château Lichten, Loèche
- Ausbau
- im Edelstahltank
- Alkoholgehalt
- 12.5% vol.
- Lagerdauer
- 3 bis 6 Jahre
- Ausschanktemperatur
- 14° bis 16° C
- Sulfites
- Contient des sulfites
Besondere Bestellnummern
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