L'ESSENTIEL À SAVOIR
Dôle Blanche Hurlevent AOC Valais
Lancée en 1959, la gamme Hurlevent offre 20 crus qui font honneur à la diversité des cépages et des spécialités valaisannes.
La Dôle Blanche est un vin léger, frais et facile à boire, idéal pour les repas estivaux ou pour accompagner des plats légers. C’est un vin accessible qui plait par sa simplicité et son élégance.
Au nez
Cet assemblage de Pinot Noir et de Gamay révèle des notes de fruits frais de fraise-framboise.
En bouche
L'attaque est souple, l'acidité peu élevée, ce qui lui confère une belle rondeur en bouche. On distingue un côté confituré, ainsi qu'une légère amertume positive en fin de bouche.
Fiche technique
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