Assemblage Rouge barrique
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Assemblage Rouge barrique

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La Cuvée Barry est un assemblage rouge valaisan élégant et complexe, aux arômes de fruits noirs, de prune et de fines notes fumées et cuirées. En bouche, sa texture soyeuse et ses tanins raffinés offrent une belle harmonie et une longue persistance. Un vin de caractère, parfait pour sublimer les viandes rouges et les fromages affinés.
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L'ESSENTIEL À SAVOIR

Assemblage Rouge barrique

Plongez dans l'univers mystérieux de l’assemblage rouge barrique Cuvée Barry, un assemblage valaisan qui séduit par sa complexité et son élégance. Au nez, des arômes envoûtants de fruits noirs mûrs, de prune juteuse, avec une subtile touche fumée et des notes de cuir délicat. Une légère fraîcheur végétale évoque la fougère en sous-bois. En bouche, l'attaque est soyeuse, les tanins sont fins et bien intégrés, offrant une structure harmonieuse et une belle longueur. Un vin de caractère, prêt à accompagner vos moments les plus raffinés.

Dégustation
Nez de fruits noirs, mûre, pruneau, note fumée, légèrement cuir, arômes de fougère; en bouche, soyeux, élégant, tanins nobles et fins, beau vin de garde.

Accords gastronomiques
Idéal avec toutes les viandes rouges, qu'elles soient grillées ou en sauce, ainsi qu'avec des fromages à pâte dure ou mi-dure.

Fiche technique

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