ENTDECKEN SIE DEN WEIN
Dôle Les Fleurs AOC Wallis
Die Dôle ist ein typischer Walliser Wein und, entgegen einer weit verbreiteten Meinung, keine Rebsorte, sondern das Ergebnis einer harmonischen Mischung aus Pinot, Gamay und anderen Walliser Rotweinspezialitäten.
Verkostung
Ein Kleid in kräftigem Himbeerrot, fruchtige Noten von Kirsche und Pflaume dominieren diesen Wein. Die Frische des Gamay harmoniert wunderbar mit der vollmundigen Kraft des Pinot Noir. Das Ganze ist ausgewogen, rassig und mit einer angenehmen Säure.
Kulinarische Harmonien
Er passt gut zu Geflügel und rotem Fleisch, insbesondere zu Rindfleisch; er wird auch zu Weichkäse geschätzt.
Technisches Datenblatt
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