Cornalin Bonvin
Bonvin

Cornalin Edle Rebsorten, AOC Wallis

CHF 25.00
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Intensive Farbe mit violetten Reflexen, Duft nach schwarzen Kirschen und roten Früchten, pflanzliche Noten. Jung, tanninhaltig und etwas adstringierend, gewinnt er mit der Zeit an Finesse. Perfekt zu hellem oder dunklem Fleisch, Geflügel und Käse.
Centilisation
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Cornalin Edle Rebsorten, AOC Wallis

Verkostung

Intensive Farbe mit violetten Reflexen, Duft nach kleinen Früchten, schwarzen Kirschen, positive pflanzliche Noten, tanninhaltiger Wein, in seiner Jugend zwar etwas herb und ungestüm, mit der Zeit aber von großer Feinheit.

Begleitung

Geflügel, rotes Fleisch, Federwild, Rebhühner, Perlhühner, Wachteln, Tauben, Käseplatte

Technisches Datenblatt

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