L'ESSENTIEL À SAVOIR
Pinot noir Coteaux de Sierre AOC Valais
Dégustation
Robe rouge rubis avec des reflets violacés ; parfums de cerise, de framboise, de baies des bois subtilement associés à une légère touche fumée. L’intense minéralité ressentie en bouche, traduit l’expression du terroir dont il est originaire. Un vin tout en élégance et en finesse avec des tannins délicatement fondus et une belle acidité lui conférant fraicheur et vivacité.
Accords gastronomiques
Viandes rouges et blanches, viandes rôties ou braisées, fromages à pâte dure et mi-dure.
Fiche technique
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