Cornalin Soleil d'Or
Imesch

Cornalin Soleil d'Or AOC Valais

CHF 23.00
/
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Aux arômes intenses de cassis, cerise noire et fruits rouges, avec des tannins fins et une acidité marquée. À apprécier avec viandes grillées, gibier à plumes et fromages à pâte dure.
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L'ESSENTIEL À SAVOIR

Cornalin Soleil d'Or AOC Valais

Le Cornalin est un pur produit valaisan. On ne lui connaît aucune parenté proche ou lointaine. De culture difficile, il occupe les meilleures terres et fait l'objet de soins attentifs durant toute la saison. Mais la beauté de ce vin légitime un surcroît d'effort.

Dégustation
Robe profonde, rouge avec des reflets violacés. D’emblée ce vin exhale une profusion de senteurs fruitées : cassis, cerise noire, mûre, fraise et framboise se partagent l’intensité aromatique. En bouche les tannins sont encore discrets et l’acidité est fortement marquée. Un vin à déguster dans 2 ou 3 ans ou il atteindra pleinement sa maturité.

Accords gastronomiques
Viandes grillées, gibier à plumes, fromage à pâte dure

Fiche technique

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