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Cornalin Soleil d'Or AOC Valais
23,00 CHF
TTC
20.34490
Le Cornalin est un pur produit valaisan. On ne lui connaît aucune parenté proche ou lointaine. De culture difficile, il occupe les meilleures terres et fait l'objet de soins attentifs durant toute la saison. Mais la beauté de ce vin légitime un surcroît d'effort.
Dégustation
Robe profonde, rouge avec des reflets violacés. D’emblée ce vin exhale une profusion de senteurs fruitées : cassis, cerise noire, mûre, fraise et framboise se partagent l’intensité aromatique. En bouche les tannins sont encore discrets et l’acidité est fortement marquée. Un vin à déguster dans 2 ou 3 ans ou il atteindra pleinement sa maturité.
Accords gastronomiques
Viandes grillées, gibier à plumes, fromage à pâte dure
20.34490
Fiche technique
- Cépage
- Cornalin
- Couleur
- Vin Rouge
- Teneur en alcool
- 13.5% vol.
- Temps de garde
- 3 à 5 ans
- Température de service
- 16° à 18° C
- Sulfites
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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