Au nez
Ce vin dévoile des parfums très intenses d'agrumes, principalement de pamplemousse rose et de citron, d'ananas et de rhubarbe.
En bouche
On débute par une attaque fraîche, tonique, avec un beau volume en bouche. C'est une arvine sèche, avec une belle acidité persistante. Elle révèle des notes élégantes d'ananas et de gingembre.