Au nez
Son nez est franc, composé de notes minérales et de fleur blanche (tilleul), et d'un parfum agrume, citron.
En bouche
L'attaque est souple et ronde. Les fruits frais et la pointe de carbonique lui amènent une belle fraîcheur. On ressent également en bouche une belle acidité, couplée à une finale saline persistante, qui en font un vin bien équilibré.