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Fendant Les Fleurs AOC Valais
15,90 CHF
TTC
06.32210
Le fendant est un vin issu d'une sélection de chasselas. Ce cépage a trouvé en Valais sa terre et son climat d'élection.
Dégustation
Robe jaune clair, avec de légers reflets gris et verdâtres; un nez floral dominé par les odeurs de fleurs de vigne et de tilleul, parfum minéral de pierre à fusil et de silex. En bouche, l'attaque est vive, une pointe d'acidité lui confère fraîcheur et vivacité. Un vin fin et léger, fruité, harmonieux, gouleyant.
Accords gastronomiques
Vin d'apéritif; accompagne idéalement les mets au fromage, dont la raclette, ainsi que les fromages à pâte dure ; s'accorde bien avec les poissons à chair fine.
Médaille d'or
Millésime médaillé: 2022; livré dans la mesure des stocks disponibles. La médaille n'est pas automatiquement présente sur la bouteille.
06.32210
Fiche technique
- Accords gastronomiques
- Apéritif
Raclette/Fondue - Appellation
- Fendant Les Fleurs, AOC Valais
- Cépage
- Chasselas
- Couleur
- Vin Blanc
- Lieu de production
- Sierre
- Vinification
- en cuve sur fines lies
- Teneur en alcool
- 12% vol.
- Température de service
- 8° à 10° C
- Sulfites
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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