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Pinot noir Coteaux de Sierre AOC Valais
8,90 CHF
Bruttopreis
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Degustationsnotizen
Rubinrote Farbe mit violettblauen Reflexen. Duftet nach Kirschen, Himbeeren und Waldbeeren, mit einer leicht rauchigen Note. Im Gaumen mit mineralischer Intensität, die Ausdruck seines Terroirs ist. Ein eleganter Wein mit Finesse. Zart eingebundene Tannine und eine angenehme Säure verleihen ihm einen frischen, lebhaften Charakter.
Gastronomisches Zusammenspiel
Harmoniert mit rotem und weissem Fleisch, gebratenen oder geschmorten Fleischgerichten sowie Hart- und Halbhartkäse.
Technische Daten
- Bezeichnung
- Pinot Noir AOC Valais
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Farbe
- Rot
- Produktionsort
- Boden: Tonerde und Kalk, feine Mischerde an der Oberfläche
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Lagerdauer
- 2 bis 3 Jahre
- Ausschanktemperatur
- 12° bis 14° C
- Sulfites
- Contient des sulfites
