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Johannisberg de Chamoson AOC Valais
9,60 CHF
Bruttopreis
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Degustationsnotizen
Schönes helles Gelb. In der Nase Duft von frischen Früchten, zart umgarnt von Aromen, die an Mandeln und Haselnüsse erinnern. Im Gaumen ein Wein mit grosser aromatischer Vielfalt, zart und leicht fett. Im Abgang anhaltende Aromen mit einer leicht bitteren Note, die auf wunderbare Weise den unverkennbaren Charakter des Terroirs zu Ausdruck bringt, von dem die Trauben stammen.
Gastronomisches Zusammenspiel
Schmeckt hervorragend zum Aperitif, zu Spargeln, Pilzpfannen, reichhaltigen Sommersalaten, Krustentieren, Süsswasserfischen und Weichkäse.
Technische Daten
- Bezeichnung
- Johannisberg AOC Valais
- Rebsorte
- Sylvaner
- Farbe
- Weiss
- Produktionsort
- Boden: Schwemmkegel von Chamoson, durchlässig, Schiefer, Kiesel
- Alkoholgehalt
- 13.5% vol.
- Lagerdauer
- 2 bis 3 Jahre
- Ausschanktemperatur
- 9° bis 11° C
- Sulfites
- Contient des sulfites
