Merlot Clos St-Marcel AOC Wallis

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Merlot Clos St-Marcel AOC Wallis

Merlot Clos St-Marcel – Biologisch zertifizierter Wein

Die Herkunft des Merlot ist ungewiss, doch allgemein wird angenommen, dass er vor allem aus der Region Bordeaux stammt. Er ist Bestandteil der Cuvées großer Bordeaux-Weingüter. Er gedeiht besonders gut auf kühlen Böden, die im Sommer ausreichend Feuchtigkeit speichern. Der Merlot Clos St-Marcel wird am linken Ufer der Rhône, in der Nähe von Grône (Sierre), angebaut, wo er ideale klimatische Bedingungen vorfindet.

Verkostung
Granatrote Farbe; intensives, fruchtiges Aroma mit Noten von reifen Früchten und kandierten Kirschen; am Gaumen vollmundig, kraftvoll, strukturiert und mit eleganten, seidigen Tanninen. Seine natürliche Fülle verleiht ihm Rundheit und Genuss. Ein Rotwein mit ausgezeichnetem Lagerpotenzial.

Kulinarische Harmonien
Passt hervorragend zu geschmortem Fleisch (Coq au Vin, Braten) oder Rinderfilet im Teigmantel. Harmoniert auch gut mit Wildpastete, Wachteln oder gebratenem Rebhuhn. Schmeckt auch zu einer Walliser Platte oder einer Käseplatte.

Goldmedaille
Prämierter Jahrgang: 2022; Lieferung solange der Vorrat reicht. Die Medaille ist nicht automatisch auf der Flasche angebracht.

Technisches Datenblatt

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