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Syrah Crêta-Plan AOC Valais
26,00 CHF
Bruttopreis
06.32136
Syrah Crêta Plan - Zertifizierter Bio-Wein
Die Domaine Crêta-Plan bringt einen Rotwein aus der Rebsorte Syrah hervor. Auf diesem luftigen und sonnigen Hügel hat das spätreife Gewächs keinerlei Schwierigkeiten, seine volle Reife zu erreichen.
Degustationsnotizen
Sehr intensives tiefgründiges Rot mit violetten Reflexen. In der Nase Noten von Gewürzen und Rauch mit leichten Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Dieser am Gaumen grosszügige, reiche, tanninhaltige und kräftige Wein überrascht durch sein langes Finale und seine Eleganz. Vorzugsweise rund eine Stunde vor dem Genuss karaffieren, um die Intensität dieses Weins noch besser zur Geltung kommen zu lassen.
Gastronomisches Zusammenspiel
Passt sehr gut zu Grilladen, Lamm und Wild, allgemein zu Fleischsorten mit kräftigem Geschmack.
Goldmedaille
Medaillenjahrgang: 2022; wird geliefert, solange der Vorrat reicht. Die Medaille befindet sich nicht automatisch auf der Flasche.
06.32136
Technische Daten
- Accords gastronomiques
- Fromage à pâte dure ou mi-dure
Grillades
Viandes rouges - Bezeichnung
- Crêta-Plan, AOC Valais
- Rebsorte
- Syrah
- Farbe
- Rot
- Produktionsort
- Crêta-Plan, Siders
- Ausbau
- En cuve sur fines lies et en barrique
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Lagerdauer
- 3 bis 7 Jahre
- Ausschanktemperatur
- 15° bis 16° C
- Sulfites
- Contient des sulfites
Besondere Bestellnummern
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