Favi Blanc AOC Valais
Die Reihe Favi (Verschmelzung von Favre-Vins) bietet eine Kollektion von Assemblageweinen. Die 2004 lancierte Marke verzeichnet einen anhaltenden Zuwachs und ist heute eines der Flaggschiffe des «Kleinen Hauses der Grossen Weine».
Der Favi Blanc ist ein raffinierter Weißwein, der mit Sorgfalt hergestellt wird, um die Reinheit und Frische der ausgewählten Rebsorten zu betonen. Seine zarten Aromen und seine schöne Struktur am Gaumen machen ihn zu einem vielseitigen Wein, ideal für gesellige Momente oder besondere Genussaugenblicke.
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Rebsorten und Bezeichnung
Chardonnay, Ermitage, Heida
AOC Wallis
Nase
Unkompliziertes Bukett, intensiv und komplex, mit kandierten Früchten, Honig, subtilen Röstaromen und Tabaknoten.
Am Gaumen
Der Wein ist geschmeidig im Auftakt und entfaltet schliesslich seinen dichten, samtigen, vollmundigen, kräftigen und perfekt ausgewogenen Charakter. Die rauchigen Aromen der Holzfassreifung verleihen diesem Wein in Kombination mit seinen kräftigen Aromen einen langen Abgang.
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