{"title":"Le Grand Festival des Vins","description":null,"products":[{"product_id":"petite-arvine-chateau-lichten-aoc-valais","title":"Petite Arvine Château Lichten AOC Wallis","description":"\u003cp\u003eDie Petite Arvine ist eine authentisch einheimische und exklusive Rebsorte. Sie liefert einen der prächtigsten Weißweine Europas; körperreich, stark geprägt und mit bemerkenswerter Ausgewogenheit. Zwei der Rouvinez-Weingüter sind mit Petite Arvine bepflanzt. Sie liegen am entgegengesetzten Ende unseres Weinbaugebiets und weisen eine sehr unterschiedliche Geologie auf. Dies ist eine einzigartige Gelegenheit, dieselbe Rebsorte auf zwei sehr unterschiedlichen Terroirs zu vergleichen, die jedoch von demselben Team bearbeitet und vinifiziert werden (Château Lichten und Domaine des Seilles).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Hellgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen, die an die Farbe der Beeren erinnern; Aromen von Limette, rosa Grapefruit und Rhabarber. Eine ausgeprägte, aber nicht aggressive Säure verleiht ihm Lebendigkeit und Frische. Es ist ein trockener, fruchtiger Wein, bemerkenswert ausgewogen mit einem leicht salzigen Geschmack im Abgang und einer langen Aromenpersistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKulinarische Harmonien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Passt hervorragend zu Austern, Krusten- und Schalentieren, Seefisch, Fischterrinen und Geflügel in Sahnesauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSilbermedaille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Prämierter Jahrgang: 2022; Lieferung solange der Vorrat reicht. Die Medaille ist nicht automatisch auf der Flasche angebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouvinez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848524988756,"sku":"06.32171","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848524955988,"sku":"06.32171","price":14.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Petite_Arvine_Ch_teau_Lichten.png?v=1756473342"},{"product_id":"johannisberg-ravanay-aoc-valais","title":"Johannisberg Ravanay AOC Wallis","description":"\u003cp\u003eJohannisberg: So nennen die Walliser ihre Sylvaner-Selektionen. Diese in den Weinbergen Nordeuropas weit verbreitete Rebsorte zeigt sich ergiebig und passt sich an unterschiedlichste Bedingungen an.  Nur in den besten Lagen der oberen und mittleren Hänge bringt sie jedoch Weine von höchster Qualität hervor. Das Terroir von Chamoson ist der bevorzugte Standort für diese edle Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Hellgelbe Farbe; Aromen von frischen Früchten, Ananasnoten, die noch etwas verhalten sind, aber sich entfalten wollen. Am Gaumen weich, warm und leicht ölig mit Mandelnoten und einem Hauch von Rauch; leicht bittere, sehr charakteristische Note im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKulinarische Harmonien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Passt ideal zu Spargel in allen klassischen Zubereitungen; harmoniert auch hervorragend mit Süßwasserfischen, Terrinen, Pilzen in der Kasserolle und Weichkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouvinez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848525807956,"sku":"06.32164","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Ravanay.png?v=1756472336"},{"product_id":"cornalin-clos-de-montibeux-aoc-valais","title":"Cornalin Clos de Montibeux AOC Wallis","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCornalin Clos de Montibeux - Bio-zertifizierter Wein\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Der Cornalin gehört zu den ältesten im Kanton angepflanzten Rebsorten. Er ist anspruchsvoll und benötigt die sonnigsten Lagen aufgrund seiner späten und unberechenbaren Reife.  Sowohl im Weinberg als auch im Keller ist er schwierig zu kultivieren und erfordert ein sorgfältiges Fachwissen; nur die besten Winzer schaffen es, einen Spitzenwein daraus zu keltern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Tiefrote Farbe mit intensiven violetten Reflexen. In der Nase intensiv fruchtig mit Aromen von Schwarzkirsche, Sauerkirsche, Brombeere, getrockneter Feige und Heidelbeere. Ein kraftvoller und konzentrierter Wein mit eleganten, weichen Tanninen und einer schönen Säure, die ihm seine Frische verleiht. All diese Eigenschaften machen diesen Cornalin zu einem samtigen, vollmundigen und köstlichen Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKulinarische Harmonien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Passt gut zu geschmackvollen Fleischgerichten, von Grillgerichten (Rind- oder Lammfleisch) über Wild (Federwild, Rehrücken oder Hirschmedaillons) bis hin zu ländlichen Terrinen oder mariniertem Fleisch.  Begleitet auch gerne eine Käseplatte (mittelharte Käsesorten).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSilbermedaille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Prämierter Jahrgang: 2022; Lieferung solange der Vorrat reicht. Die Medaille ist nicht automatisch auf der Flasche angebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouvinez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848527774036,"sku":"06.32262","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848527741268,"sku":"06.32262","price":14.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Montibeux.png?v=1756471518"},{"product_id":"lechappee-originale","title":"Die Original-Ausreißerin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Großartiges, unfiltriertes Bier mit Hopfen, der Zitrusaromen aufweist.  Der Weizenanteil verleiht ihm Frische und Leichtigkeit. L'Echappée ist ein reines und kompromissloses Bier, es enthält weder Aromen noch Zuckerzusatz. Seinen einzigartigen Geschmack verdankt es einer doppelten Gärung mit Hefen, deren Geheimnis nur die Brauer kennen. L'Echappée zeichnet sich durch seinen feinen Schaum und seine aromatischen Noten aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKulinarische Harmonien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Als perfekter Begleiter für den großen Durst passt L'Echappée im Allgemeinen gut zu allen Speisen, die nicht besonders gut zu Wein passen, wie Artischocken und Rhabarber, oder zu allem, was eher schwierig ist, wie kandierte Zwiebeln, Chutneys, Trockenfrüchte oder karamellisierte und geröstete Aromen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouvinez","offers":[{"title":"37.5cl","offer_id":51848528986452,"sku":"70.31000.","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75cl","offer_id":51848529019220,"sku":"70.31000.","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/37.png?v=1756470811"},{"product_id":"dahu-must-vdp","title":"Dahu Must VDP","description":"\u003cp\u003eEin leicht süßlicher und prickelnder Wein, der durch seine aromatische Frische besticht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Eine feine, leichte Blase. Ein schlanker, eleganter Körper. Ein helles, leichtes Kleid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ausdrucksstarke und fruchtige Aromen, Muskatnoten. Frischer Geschmack, der Süße und Säure harmonisch vereint, feinperlig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKulinarische Harmonien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Ideal als Aperitif, wird er die Überraschung Ihrer Feste sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848542191956,"sku":"50.42267","price":15.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848542224724,"sku":"50.42267","price":8.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Must.png?v=1771421596"},{"product_id":"brulefer-fendant-de-sion-aoc-valais","title":"Brûlefer, Fendant de Sion AOC Wallis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Hellgelb, ausdrucksstarkes Bukett, das die Feinheit der Frucht mit dem Charakter des Terroirs „Feuerstein“ verbindet, aromatisch, frisch; am Gaumen besticht er durch Rasse und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBegleitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aperitif, Vorspeisen aller Art, Melone mit Schinken, Käsegerichte, Raclette, Fondue; Walliser Teller, Sauerkraut, Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848542781780,"sku":"30.41153","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848542814548,"sku":"30.41153","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Br_lefer.png?v=1756820944"},{"product_id":"dahu-noir-vdp","title":"Schwarzer Dahu VDP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Intensive Farbe, fruchtiges, leicht würziges Aroma, vollmundiger Geschmack, weiche, gut eingebundene Tannine; ein Genusswein, sehr angenehm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBegleitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aufschnitt, Geflügel, Grillgerichte, Wildgerichte, Käse\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848542978388,"sku":"50.42146","price":15.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50cl","offer_id":51848543011156,"sku":"50.42146","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Dahu_Noir_VDP.png?v=1779086242"},{"product_id":"heida-nobles-cepages-aoc-valais","title":"Heida Nobles Rebsorten, AOC Wallis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Hellgoldene Farbe, duftend, mit vielschichtigem Bouquet, Aromen von Nüssen und Haselnüssen; frischer und geschmeidiger Geschmack, rassig, lebendig und anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBegleitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aperitif, Walliser Teller, Siedfleisch, verschiedene Eintöpfe, Sauerkraut, gesalzenes und geräuchertes Fleisch, Alpkäse\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848544846164,"sku":"30.41169","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Heida_Bonvin.png?v=1756822956"},{"product_id":"clos-du-chateau-pinot-merlot-aoc-valais","title":"Clos du Château, Pinot Merlot AOC Wallis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Tiefe, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; Bukett von kleinen Früchten mit würzigeren, pfeffrigen und leicht rauchigen Noten; am Gaumen vollmundig und rassig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBegleitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pasteten und Terrinen, Trockenfleisch und kalte Gerichte, Fondue Bourguignonne, Kalb-, Rind- und Lammfleisch\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848545403220,"sku":"30.41180","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848545370452,"sku":"30.41180","price":10.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848545435988,"sku":"30.41180","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Clos_du_ch_teau.png?v=1756821142"},{"product_id":"cuvee-rouge-barrique-clos-du-chateau-aoc-valais","title":"Cuvée Rouge Barrique, AOC Wallis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Tiefrote Farbe, glänzend; holziges, leicht vanilliges Aroma, fruchtige und würzige Noten; am Gaumen schöne Komplexität; tanninhaltiger und strukturierter Wein, reichhaltig und vollmundig, langer Abgang, lagerfähig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBegleitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Rotes Fleisch, Lamm- oder Rinderfilet, Grillgerichte, Wildgerichte, Käsesorten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKonservierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Der Wein sollte nicht zu jung getrunken werden, sondern muss seine Zeit in den Eichenfässern \"verdauen\". Seinen Höhepunkt erreicht er nach 2 bis 3 Jahren in der Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848546320724,"sku":"30.41296","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848546353492,"sku":"30.41296","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848546386260,"sku":"30.41296","price":60.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300cl","offer_id":51848546419028,"sku":"30.41296","price":127.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/cuvee-rouge-barrique.jpg?v=1759828710"},{"product_id":"dame-de-sion-fendant-aoc-valais","title":"Dame de Sion Fendant AOC Wallis","description":"\u003cp\u003eLa Dame de Sion ist ein prestigieuser Wein der Fils de Charles Favre, benannt nach Hanny Favre, die auch „La Dame de Sion“ genannt wurde. Dieser Wein verkörpert die Leidenschaft, Tradition und das Erbe dieser bedeutenden Persönlichkeit des Walliser Weinbaus. Seit seiner Entstehung ist La Dame de Sion zu einem Symbol des Weinguts und seines Engagements für Qualität geworden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Dieser Wein, der in den außergewöhnlichen Weinbergen der Region Sion angebaut wird, ist eine Hommage an ein einzigartiges Terroir, wobei jede Flasche den Reichtum und die Tiefe der Weinbaugeschichte des Wallis widerspiegelt. La Dame de Sion ist eine Hommage an die Frau und die Geschichte, die diesen außergewöhnlichen Wein geprägt haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIn der Nase.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 product-desc col-xs-12\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein ist sehr frisch und blumig und verströmt einen angenehmen Duft nach exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und Zitrone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIm Mund\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Am Gaumen ist der Auftakt frisch und lebendig. Noten von Nektarine, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, vermischt mit einer deutlichen Kohlensäure, machen diesen Wein sehr ausgewogen. Im Abgang zeigt sich eine leichte Bitterkeit und eine gute Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fils de Charles Favre","offers":[{"title":"70cl","offer_id":51848548516180,"sku":"15.0012x","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35cl","offer_id":51848548548948,"sku":"15.0012x","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848548581716,"sku":"15.0012x","price":28.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Fendant_Dame_de_Sion.png?v=1756388381"},{"product_id":"gamay-hurlevent-aoc-valais","title":"Gamay Hurlevent AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLancée en 1959, la gamme Hurlevent offre 20 crus qui font honneur à la diversité des cépages et des spécialités valaisannes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGamay\u003c\/strong\u003e est un cépage rouge qui se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Il donne des vins légers, souvent marqués par des arômes de fruits rouges frais comme la cerise, la framboise et la fraise.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 product-desc col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUn bouquet explosif de fruits rouges, baies des bois et cerises noirs, se marie à merveille avec le côté épicé poivre blanc et muscade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSon attaque est souple avec un beau volume en bouche et une acidité peu présente. On distingue les fruits des bois, la mûre, la cerise noir et le cassis. Ce vin dévoile des tannins peu présents mais fondus avec une finale souple et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fils de Charles Favre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848551727444,"sku":"15.00331","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848551694676,"sku":"15.00331","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Gamay_Hurlevent.png?v=1756385553"},{"product_id":"favi-rouge-aoc-valais","title":"Favi Rouge AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLa gamme Favi (contraction de Favre-Vins) offre une collection de vins d’assemblage. Lancée en 2004, la marque ne cesse de croître et représente à ce jour un produit phare de la Petite Maison des Grands Vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFavi Rouge\u003c\/strong\u003e est un vin équilibré et élégant, fruit d’un assemblage raffiné qui met en valeur la diversité des cépages. Avec sa structure harmonieuse et ses arômes séduisants, il reflète tout le savoir-faire et la passion de la vinification.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez tous les vins da le gamme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.famillerouvinez.com\/fr\/104-favi\"\u003eFAVI\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 product-desc col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages et appellation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSyrah, Diolinoir, Gamaret\u003cbr\u003eAOC Valais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn nez franc, des notes de fruits frais, de fruits rouges avec une dominante bourgeon de cassis, se fondent admirablement bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOn débute par une attaque souple, qui fait ressortir des notes de framboise fraîche au milieu de tannins veloutés. On dénote également une certaine vivacité qui lui donne du caractère, une sensation de frais et de croquant. En bouche, c'est un vin très friand.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fils de Charles Favre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848553824596,"sku":"15.00668","price":19.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848553759060,"sku":"15.00668","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50cl","offer_id":51848553791828,"sku":"15.00668","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848553857364,"sku":"15.00668","price":39.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/FAVI_rouge.png?v=1756372968"},{"product_id":"merlot-barrique-collection-f-aoc-valais","title":"Merlot (Barrique) Collection F AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLa Collection F, joyau de notre production, regroupe une sélection de 8 crus provenant des meilleurs parchets de nos domaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eCollection F\u003c\/strong\u003e est un vin raffiné et puissant, parfait pour les amateurs de vins travaillés avec soin. Son élevage en barriques lui confère un caractère unique, reflet du savoir-faire des \u003cstrong\u003eFils de Charles Favre\u003c\/strong\u003e et de leur passion pour les grands vins rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez tous les vins de la \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.famillerouvinez.com\/fr\/106-collection-f\"\u003eCollection F\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNez agréablement parfumé rappelant beaucoup les prunes et les cerises juteuses, avec également une touche de violette et de délicates notes toastées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne attaque souple avec une belle rondeur. On découvre des notes de marrons chauds, café torréfié, réglisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Fils de Charles Favre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848555921748,"sku":"15.00683","price":30.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":53593035538772,"sku":null,"price":60.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Merlot_Collection_F.png?v=1756369751"},{"product_id":"nez-noir-rose-aoc-valais","title":"Nez Noir Rosé Bio AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eNez Noir Rosé\u003c\/strong\u003e du Domaine Rouvinez est un vin rosé léger et frais, issu d’un assemblage de cépages soigneusement sélectionnés. Parfait pour accompagner des repas d'été, des apéritifs ou des moments conviviaux, ce rosé incarne la fraîcheur et l'élégance, tout en reflétant l'authenticité du terroir du Valais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNez Noir Rosé - Vin certifié bio\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom NEZ NOIR est inspiré de notre troupeau de moutons du même nom. Entre mi-mars et mi-avril, nous les laissons paître dans nos vignes. L’entretien du sol se fait ainsi en parfaite harmonie avec la nature. Lorsque la vigne commence à pousser, nos moutons se reposent sur une prairie près de Sierre en attendant de regagner leur terre d’origine dans le Haut-Valais à 2'700 m. d’altitude. C’est face au Cervin qu’ils seront tondus donnant quelques kilos d’une laine de grande qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Nez Noir rosé est issu d’une saignée du moût utilisé pour son pendant rouge. Cette opération consiste à soutirer une partie du moût pour concentrer le vin rouge. Le volume soutiré est vinifié séparément et donne naissance à un vin rosé, frais et fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD’emblée on est ébloui par son éclat ; une brillante couleur rose coque de litchi.\u003cbr\u003eAu nez, il délivre des senteurs de baies des bois sauvages comme la framboise et la fraise. Elles sont délicatement enrobées de notes exotiques tels que la mangue ou le fruit de la passion. \u003cbr\u003eEn bouche, il offre une remarquable fraicheur. La texture est d’une finesse inouïe et l’on retrouve avec bonheur les arômes fruités décelés au nez. Un vin d’une grande amplitude, suave, sapide et doté d’une savoureuse persistance.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNous vous suggérons de l’accompagner d’une salade thaïlandaise, de papillotes de gambas au curry rouge, de porc au caramel, de coquilles St-Jacques au safran ou d’un saumon grillé. L’association avec du fromage de chèvre est une pure merveille. Et bien sûr, il vous escortera en tout temps dans vos apéritifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rouvinez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848560542036,"sku":"06.32204","price":19.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848560574804,"sku":"06.32204","price":11.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":56014809760084,"sku":"06.32204","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/NN_Ros_20.png?v=1782458950"},{"product_id":"favi-sweet-aoc-valais","title":"Favi Sweet AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLa gamme Favi (contraction de Favre-Vins) offre une collection de vins d’assemblage. Lancée en 2004, la marque ne cesse de croître et représente à ce jour un produit phare de la Petite Maison des Grands Vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFavi Sweet\u003c\/strong\u003e est un vin doux et délicat, qui séduit par sa richesse aromatique et son équilibre parfait. Élaboré avec soin, il offre une palette d’arômes généreux et gourmands, faisant de chaque dégustation une expérience unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez tous les vins da le gamme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.famillerouvinez.com\/fr\/104-favi\"\u003eFAVI\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 product-desc col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages et appellation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmigne, Malvoisie, Ermitage, Johannisberg\u003cbr\u003eAOC Valais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe beaux arômes intenses émanent de ce vin, couleur jaune or. On décèle un subtil mélange de mandarine, fruits exotiques et de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'attaque est douce et soyeuse. On y découvre également une agréable fraîcheur avec des arômes persistants à ce vin un bel équilibre en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fils de Charles Favre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848562213204,"sku":"15.00671","price":19.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848562245972,"sku":"15.00671","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/FAVI_sweet.png?v=1756372599"},{"product_id":"chardonnay-hurlevent-aoc-valais","title":"Chardonnay Hurlevent AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLancée en 1959, la gamme Hurlevent offre 20 crus qui font honneur à la diversité des cépages et des spécialités valaisannes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Chardonnay est un cépage noble, qui séduit par sa richesse aromatique et sa souplesse. C’est un vin qui accompagne aussi bien les plats raffinés comme les crustacés ou la volaille que les moments d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez tous les vins de la gamme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.famillerouvinez.com\/fr\/103-hurlevent\"\u003eHurlevent\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 product-desc col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn nez expressif qui allie la finesse du fruité ananas frais, poire et des fleurs blanches. On y retrouve aussi de la minéralité ainsi qu'une note de noisettes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne attaque vive, les notes de pomme verte et citron vert apportent une belle fraîcheur. Acidité persistante qui lui confère vivacité et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fils de Charles Favre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848566309204,"sku":"15.00248","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50cl","offer_id":51848566341972,"sku":"15.00248","price":12.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Chardonnay_Hurlevent.png?v=1756304360"},{"product_id":"nez-noir-petite-arvine-aoc-valais","title":"Nez Noir Petite Arvine AOC Wallis","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePetite Arvine Bio de Nez Noir\u003c\/strong\u003e verkörpert die Exzellenz des Walliser Weinbau-Erbes und bietet Weine von höchster Präzision, die perfekt zu einzigartigen und raffinierten Momenten passen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Die Petite Arvine Nez Noir zeichnet sich durch ihre Frische und Eleganz aus und bietet in der Nase komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Aprikose, die durch eine subtile Note von Akazienhonig verstärkt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Am Gaumen bietet dieser Wein aus biologischem Anbau eine sehr ausgewogene Struktur, die Lebendigkeit und Fülle vereint, mit einer leichten, für die Rebsorte charakteristischen salzigen Note im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Diese Besonderheit verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKulinarische Harmonien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Dadurch ist er sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu Meeresfrüchten, Terrinen oder Fisch-Tartar und allen Gerichten aus dem Meer ideal.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouvinez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848572371284,"sku":"06.32207","price":19.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Nez_Noir_Petite_Arvine.png?v=1756300770"}],"url":"https:\/\/shop.famillerouvinez.com\/de\/collections\/le-grand-festival-des-vins.oembed","provider":"Shop Famille Rouvinez","version":"1.0","type":"link"}