{"title":"Le Grand Festival des Vins","description":null,"products":[{"product_id":"petite-arvine-chateau-lichten-aoc-valais","title":"Petite Arvine Château Lichten AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLa Petite Arvine est un plant authentiquement indigène et exclusif. Il fournit l'un des vins blancs les plus somptueux produits en Europe; corsé, fortement typé, il présente en outre un remarquable équilibre. Deux des domaines Rouvinez sont plantés en Petite Arvine. Ils se situent à l'opposé de notre canton viticole et présentent une géologie très différente. C'est une chance unique de comparer un même cépage sur deux terroirs bien différents mais travaillés et vinifiés par une même équipe. (Château Lichten et Domaine des Seilles).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobe jaune pâle avec de légers reflets verts, rappelant la couleur des baies; parfums de citron vert, de pamplemousse rose et de rhubarbe. Une acidité marquée mais point agressive, lui confère vivacité et fraîcheur. C’est un vin sec, fruité, remarquablement équilibré avec sa saveur légèrement salée en fin de bouche et une longue persistance des arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAccompagne à merveille les huîtres, les crustacés et coquillages, les poissons de mer, les terrines de poisson, les volailles à la crème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMédaille d'argent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime médaillé: 2022; livré dans la mesure des stocks disponibles. La médaille n'est pas automatiquement présente sur la bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouvinez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848524988756,"sku":"06.32171","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848524955988,"sku":"06.32171","price":14.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Petite_Arvine_Ch_teau_Lichten.png?v=1756473342"},{"product_id":"johannisberg-ravanay-aoc-valais","title":"Johannisberg Ravanay AOC Valais","description":"\u003cp\u003eJohannisberg: tel est le nom donné par les Valaisans à leurs sélections de sylvaner. Ce cépage fort répandu dans les vignobles d’Europe septentrionale se montre généreux et s’accommode de situations très diverses. Ce n’est cependant que dans les meilleures expositions des premiers et moyens coteaux qu’il donne des vins d’excellence. Le terroir de Chamoson est le lieu de prédilection pour ce noble cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobe jaune clair; des fragrances de fruits frais, de notes d’ananas encore quelque peu discrètes mais qui ne demandent qu’à s’ouvrir. En bouche, il est tendre, chaleureux et légèrement gras avec des saveurs d’amandes assorties d’une touche fumée; légère amertume finale très caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe marie idéalement avec les asperges dans toutes les préparations classiques; accompagne également avec bonheur les poissons d’eau douce, les terrines, les champignons en cassolette, les fromages à pâte molle.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouvinez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848525807956,"sku":"06.32164","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Ravanay.png?v=1756472336"},{"product_id":"cornalin-clos-de-montibeux-aoc-valais","title":"Cornalin Clos de Montibeux AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCornalin Clos de Montibeux - Vin certifié bio\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Cornalin figure parmi les plus anciens cépages plantés dans le canton. Il est exigeant et réclame les premières places au soleil en raison de sa maturité tardive et capricieuse. Difficile à élever autant à la vigne qu'à la cave, il demande un savoir-faire minutieux et seul les meilleurs vignerons parviennent à élaborer un cru d'excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobe rouge aux reflets violets intenses. Fruité intense au nez, avec des arômes de cerise noire, de griotte, de mûre, de figue sèche et de myrtille. Un vin puissant et concentré, des tannins élégants et fondus et une belle acidité qui lui donne toute sa fraîcheur. Autant de caractéristiques qui font de ce cornalin un vin velouté, riche et gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA consommer avec les viandes goûteuses, de la grillade (boeuf ou agneau) à la chasse (gibier à plume, médaillons de chevreuil ou de cerf) en passant par les terrines campagnardes ou les viandes marinées. Accompagne aussi volontiers un plateau de fromage (pâtes mi-dures).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMédaille d'argent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime médaillé: 2022; livré dans la mesure des stocks disponibles. La médaille n'est pas automatiquement présente sur la bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouvinez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848527774036,"sku":"06.32262","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848527741268,"sku":"06.32262","price":14.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Montibeux.png?v=1756471518"},{"product_id":"lechappee-originale","title":"L'Echappée Originale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrande bière non filtrée, issue de houblon aux profils d’agrumes. Elle bénéficie d’un apport de froment qui lui confère fraîcheur et légèreté. L’Echappée est une bière pure et sans concession, elle ne contient ni aromate, ni sucre ajouté. Elle doit son goût unique à une double fermentation issue de levures dont seuls ses créateurs ont le secret. L’Echappée se distingue par sa fine mousse et ses notes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCompagnonne parfaite des grandes soifs, l’Echappée saura accompagner d’une manière générale, tous les mets qui ne s’associent pas particulièrement bien avec les vins, comme les artichauts et la rhubarbe, ou tout ce qui est plus conflictuel, comme les oignons confits, les chutneys, les fruits secs, ou encore les saveurs caramélisées et torréfiées.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouvinez","offers":[{"title":"37.5cl","offer_id":51848528986452,"sku":"70.31000.","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75cl","offer_id":51848529019220,"sku":"70.31000.","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/37.png?v=1756470811"},{"product_id":"dahu-must-vdp","title":"Dahu Must VDP","description":"\u003cp\u003eUn vin légèrement sucré et pétillant qui séduit par sa fraîcheur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne bulle fine et légère. Un corps svelte et élégant. Robe claire et légère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArômes expressifs et fruités, notes muscatées. Bouche fraîche qui marie harmonieusement douceur et acidité, finement perlé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal à l’apéritif, il sera l’invité surprise de vos fêtes\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848542191956,"sku":"50.42267","price":15.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848542224724,"sku":"50.42267","price":8.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Must.png?v=1771421596"},{"product_id":"brulefer-fendant-de-sion-aoc-valais","title":"Brûlefer, Fendant de Sion AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaune clair, nez expressif qui allie la finesse du fruité à la personnalité du terroir « pierre-à-fusil », aromatique, frais ; en bouche, il plaît par sa race et son élégance\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, entrées en tous genres, melon et jambon, mets au fromage, raclette, fondue ; assiette valaisanne, choucroute, fromages\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848542781780,"sku":"30.41153","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848542814548,"sku":"30.41153","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Br_lefer.png?v=1756820944"},{"product_id":"dahu-noir-vdp","title":"Dahu Noir VDP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur intense, nez fruité, légèrement épicé, bouche ample, tannins souples, bien enrobés ; un vin de plaisir, très plaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViandes froides, volaille, grillades, mets de chasse, fromages\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848542978388,"sku":"50.42146","price":15.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50cl","offer_id":51848543011156,"sku":"50.42146","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Dahu_Noir_VDP.png?v=1779086242"},{"product_id":"heida-nobles-cepages-aoc-valais","title":"Heida Nobles Cépages, AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur or clair, parfumé, bouqueté, arômes de noix et de noisettes ; bouche fraîche et onctueuse, pleine de race, de vivacité et de persistance\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, assiette valaisanne, bouillis, potées diverses, choucroute, viandes salées et fumées, fromages d’alpage\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848544846164,"sku":"30.41169","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Heida_Bonvin.png?v=1756822956"},{"product_id":"clos-du-chateau-pinot-merlot-aoc-valais","title":"Clos du Château, Pinot Merlot AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe profonde, rubis, avec des reflets violacés ; bouquet de petits fruits avec des notes plus épicées, poivré, légèrement fumé ; ample et racé en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePâtés et terrines, viande séchée et plats froids, fondue bourguignonne, viandes de veau, de bœuf et d’agneau\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848545403220,"sku":"30.41180","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848545370452,"sku":"30.41180","price":10.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848545435988,"sku":"30.41180","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Clos_du_ch_teau.png?v=1756821142"},{"product_id":"cuvee-rouge-barrique-clos-du-chateau-aoc-valais","title":"Cuvée Rouge Barrique, AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe d’un rouge profond, brillance ; nez boisé, légèrement vanillé, notes à la fois fruitées et épicées ; en bouche, belle complexité ; vin tannique et structuré, riche et corsé, longue persistance, vin de garde \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViandes rouges, filets d’agneau ou de bœuf, charbonnade, mets de chasse, fromages\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA ne pas consommer trop jeune, le vin doit « digérer » son passage dans les fûts  de chêne, il atteint son apogée après 2 à 3 ans de bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848546320724,"sku":"30.41296","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848546353492,"sku":"30.41296","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848546386260,"sku":"30.41296","price":60.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300cl","offer_id":51848546419028,"sku":"30.41296","price":127.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/cuvee-rouge-barrique.jpg?v=1759828710"},{"product_id":"dame-de-sion-fendant-aoc-valais","title":"Dame de Sion Fendant AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLa Dame de Sion est un vin prestigieux des Fils de Charles Favre, qui porte le nom de Hanny Favre, surnommée « la Dame de Sion ». Ce vin incarne la passion, la tradition et l’héritage de cette grande figure du Valais viticole. Depuis sa création, La Dame de Sion est devenu un symbole de la cave et de son engagement envers la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivé dans les vignobles exceptionnels de la région de Sion, ce vin rend hommage à un terroir unique, où chaque bouteille reflète la richesse et la profondeur de l’histoire viticole du Valais. La Dame de Sion est un hommage à la femme et à l’histoire qui ont façonné ce vin d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTrès frais et floral, il émane de ce vin une agréable senteur de fruits exotiques, agrumes et citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 product-desc col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'attaque est fraiche, avec une belle vivacité. Des notes de nectarine, d'agrumes et de pêche blanche, mêlées à un carbonique bien présent, rendent ce vin très équilibré. En finale, on retrouve une légère amertume et une bonne persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fils de Charles Favre","offers":[{"title":"70cl","offer_id":51848548516180,"sku":"15.0012x","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35cl","offer_id":51848548548948,"sku":"15.0012x","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848548581716,"sku":"15.0012x","price":28.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Fendant_Dame_de_Sion.png?v=1756388381"},{"product_id":"gamay-hurlevent-aoc-valais","title":"Gamay Hurlevent AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLancée en 1959, la gamme Hurlevent offre 20 crus qui font honneur à la diversité des cépages et des spécialités valaisannes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGamay\u003c\/strong\u003e est un cépage rouge qui se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Il donne des vins légers, souvent marqués par des arômes de fruits rouges frais comme la cerise, la framboise et la fraise.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 product-desc col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUn bouquet explosif de fruits rouges, baies des bois et cerises noirs, se marie à merveille avec le côté épicé poivre blanc et muscade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSon attaque est souple avec un beau volume en bouche et une acidité peu présente. On distingue les fruits des bois, la mûre, la cerise noir et le cassis. Ce vin dévoile des tannins peu présents mais fondus avec une finale souple et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fils de Charles Favre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848551727444,"sku":"15.00331","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848551694676,"sku":"15.00331","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Gamay_Hurlevent.png?v=1756385553"},{"product_id":"favi-rouge-aoc-valais","title":"Favi Rouge AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLa gamme Favi (contraction de Favre-Vins) offre une collection de vins d’assemblage. Lancée en 2004, la marque ne cesse de croître et représente à ce jour un produit phare de la Petite Maison des Grands Vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFavi Rouge\u003c\/strong\u003e est un vin équilibré et élégant, fruit d’un assemblage raffiné qui met en valeur la diversité des cépages. Avec sa structure harmonieuse et ses arômes séduisants, il reflète tout le savoir-faire et la passion de la vinification.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez tous les vins da le gamme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.famillerouvinez.com\/fr\/104-favi\"\u003eFAVI\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 product-desc col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages et appellation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSyrah, Diolinoir, Gamaret\u003cbr\u003eAOC Valais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn nez franc, des notes de fruits frais, de fruits rouges avec une dominante bourgeon de cassis, se fondent admirablement bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOn débute par une attaque souple, qui fait ressortir des notes de framboise fraîche au milieu de tannins veloutés. On dénote également une certaine vivacité qui lui donne du caractère, une sensation de frais et de croquant. En bouche, c'est un vin très friand.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fils de Charles Favre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848553824596,"sku":"15.00668","price":19.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848553759060,"sku":"15.00668","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50cl","offer_id":51848553791828,"sku":"15.00668","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848553857364,"sku":"15.00668","price":39.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/FAVI_rouge.png?v=1756372968"},{"product_id":"merlot-barrique-collection-f-aoc-valais","title":"Merlot (Barrique) Collection F AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLa Collection F, joyau de notre production, regroupe une sélection de 8 crus provenant des meilleurs parchets de nos domaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eCollection F\u003c\/strong\u003e est un vin raffiné et puissant, parfait pour les amateurs de vins travaillés avec soin. Son élevage en barriques lui confère un caractère unique, reflet du savoir-faire des \u003cstrong\u003eFils de Charles Favre\u003c\/strong\u003e et de leur passion pour les grands vins rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez tous les vins de la \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.famillerouvinez.com\/fr\/106-collection-f\"\u003eCollection F\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNez agréablement parfumé rappelant beaucoup les prunes et les cerises juteuses, avec également une touche de violette et de délicates notes toastées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne attaque souple avec une belle rondeur. On découvre des notes de marrons chauds, café torréfié, réglisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Fils de Charles Favre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848555921748,"sku":"15.00683","price":30.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":53593035538772,"sku":null,"price":60.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Merlot_Collection_F.png?v=1756369751"},{"product_id":"nez-noir-rose-aoc-valais","title":"Nez Noir Rosé Bio AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eNez Noir Rosé\u003c\/strong\u003e du Domaine Rouvinez est un vin rosé léger et frais, issu d’un assemblage de cépages soigneusement sélectionnés. Parfait pour accompagner des repas d'été, des apéritifs ou des moments conviviaux, ce rosé incarne la fraîcheur et l'élégance, tout en reflétant l'authenticité du terroir du Valais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNez Noir Rosé - Vin certifié bio\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom NEZ NOIR est inspiré de notre troupeau de moutons du même nom. Entre mi-mars et mi-avril, nous les laissons paître dans nos vignes. L’entretien du sol se fait ainsi en parfaite harmonie avec la nature. Lorsque la vigne commence à pousser, nos moutons se reposent sur une prairie près de Sierre en attendant de regagner leur terre d’origine dans le Haut-Valais à 2'700 m. d’altitude. C’est face au Cervin qu’ils seront tondus donnant quelques kilos d’une laine de grande qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Nez Noir rosé est issu d’une saignée du moût utilisé pour son pendant rouge. Cette opération consiste à soutirer une partie du moût pour concentrer le vin rouge. Le volume soutiré est vinifié séparément et donne naissance à un vin rosé, frais et fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD’emblée on est ébloui par son éclat ; une brillante couleur rose coque de litchi.\u003cbr\u003eAu nez, il délivre des senteurs de baies des bois sauvages comme la framboise et la fraise. Elles sont délicatement enrobées de notes exotiques tels que la mangue ou le fruit de la passion. \u003cbr\u003eEn bouche, il offre une remarquable fraicheur. La texture est d’une finesse inouïe et l’on retrouve avec bonheur les arômes fruités décelés au nez. Un vin d’une grande amplitude, suave, sapide et doté d’une savoureuse persistance.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNous vous suggérons de l’accompagner d’une salade thaïlandaise, de papillotes de gambas au curry rouge, de porc au caramel, de coquilles St-Jacques au safran ou d’un saumon grillé. L’association avec du fromage de chèvre est une pure merveille. Et bien sûr, il vous escortera en tout temps dans vos apéritifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rouvinez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848560542036,"sku":"06.32204","price":19.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848560574804,"sku":"06.32204","price":11.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":56014809760084,"sku":"06.32204","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/NN_Ros_20.png?v=1782458950"},{"product_id":"favi-sweet-aoc-valais","title":"Favi Sweet AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLa gamme Favi (contraction de Favre-Vins) offre une collection de vins d’assemblage. Lancée en 2004, la marque ne cesse de croître et représente à ce jour un produit phare de la Petite Maison des Grands Vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFavi Sweet\u003c\/strong\u003e est un vin doux et délicat, qui séduit par sa richesse aromatique et son équilibre parfait. Élaboré avec soin, il offre une palette d’arômes généreux et gourmands, faisant de chaque dégustation une expérience unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez tous les vins da le gamme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.famillerouvinez.com\/fr\/104-favi\"\u003eFAVI\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 product-desc col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages et appellation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmigne, Malvoisie, Ermitage, Johannisberg\u003cbr\u003eAOC Valais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe beaux arômes intenses émanent de ce vin, couleur jaune or. On décèle un subtil mélange de mandarine, fruits exotiques et de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'attaque est douce et soyeuse. On y découvre également une agréable fraîcheur avec des arômes persistants à ce vin un bel équilibre en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fils de Charles Favre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848562213204,"sku":"15.00671","price":19.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848562245972,"sku":"15.00671","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/FAVI_sweet.png?v=1756372599"},{"product_id":"chardonnay-hurlevent-aoc-valais","title":"Chardonnay Hurlevent AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLancée en 1959, la gamme Hurlevent offre 20 crus qui font honneur à la diversité des cépages et des spécialités valaisannes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Chardonnay est un cépage noble, qui séduit par sa richesse aromatique et sa souplesse. C’est un vin qui accompagne aussi bien les plats raffinés comme les crustacés ou la volaille que les moments d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez tous les vins de la gamme \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.famillerouvinez.com\/fr\/103-hurlevent\"\u003eHurlevent\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 product-desc col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu nez\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn nez expressif qui allie la finesse du fruité ananas frais, poire et des fleurs blanches. On y retrouve aussi de la minéralité ainsi qu'une note de noisettes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne attaque vive, les notes de pomme verte et citron vert apportent une belle fraîcheur. Acidité persistante qui lui confère vivacité et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fils de Charles Favre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848566309204,"sku":"15.00248","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50cl","offer_id":51848566341972,"sku":"15.00248","price":12.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Chardonnay_Hurlevent.png?v=1756304360"},{"product_id":"nez-noir-petite-arvine-aoc-valais","title":"Nez Noir Petite Arvine Bio AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePetite Arvine Bio de Nez Noir\u003c\/strong\u003e incarne l'excellence du patrimoine viticole valaisan, offrant des vins d'une grande précision, parfaits pour accompagner des moments uniques et raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Petite Arvine Nez Noir se distingue par sa fraîcheur et son élégance, offrant au nez des arômes complexes d’agrumes, de pêche et d’abricot, réhaussés d’une subtile note de miel d’acacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, ce vin issu de l’agriculture biologique offre une structure très équilibrée alliant vivacité et corps, avec une légère touche saline caractéristique du cépage en fin de bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette particularité confère au vin une fraîcheur remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rendant idéal tant à l’apéritif qu’en accompagnement de fruits de mer, de terrines ou de tartares de poissons et de tous les mets venant de la mer.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouvinez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848572371284,"sku":"06.32207","price":19.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Nez_Noir_Petite_Arvine.png?v=1756300770"}],"url":"https:\/\/shop.famillerouvinez.com\/collections\/le-grand-festival-des-vins.oembed","provider":"Shop Famille Rouvinez","version":"1.0","type":"link"}