{"title":"Bonvin","description":"","products":[{"product_id":"dahu-must-vdp","title":"Dahu Must VDP","description":"\u003cp\u003eUn vin légèrement sucré et pétillant qui séduit par sa fraîcheur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne bulle fine et légère. Un corps svelte et élégant. Robe claire et légère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArômes expressifs et fruités, notes muscatées. Bouche fraîche qui marie harmonieusement douceur et acidité, finement perlé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal à l’apéritif, il sera l’invité surprise de vos fêtes\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848542191956,"sku":"50.42267","price":15.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848542224724,"sku":"50.42267","price":8.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Must.png?v=1771421596"},{"product_id":"brulefer-fendant-de-sion-aoc-valais","title":"Brûlefer, Fendant de Sion AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaune clair, nez expressif qui allie la finesse du fruité à la personnalité du terroir « pierre-à-fusil », aromatique, frais ; en bouche, il plaît par sa race et son élégance\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, entrées en tous genres, melon et jambon, mets au fromage, raclette, fondue ; assiette valaisanne, choucroute, fromages\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848542781780,"sku":"30.41153","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848542814548,"sku":"30.41153","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Br_lefer.png?v=1756820944"},{"product_id":"dahu-noir-vdp","title":"Dahu Noir VDP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur intense, nez fruité, légèrement épicé, bouche ample, tannins souples, bien enrobés ; un vin de plaisir, très plaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViandes froides, volaille, grillades, mets de chasse, fromages\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848542978388,"sku":"50.42146","price":15.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50cl","offer_id":51848543011156,"sku":"50.42146","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Dahu_Noir.png?v=1756822660"},{"product_id":"dahu-rose-vdp","title":"Dahu Rosé VDP","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Dahu Rosé, un trésor élaboré en Valais où la rondeur et le caractère fruité s'entremêlent pour créer une symphonie de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Dahu Rosé capture l'essence estivale des vignobles suisses, offrant une expérience gustative à la fois rafraîchissante et envoûtante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner vos moments de détente et vos repas légers, le Dahu Rosé est un incontournable pour les amateurs de vins qui cherchent à éveiller leurs sens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJolie robe faiblement colorée, légère effervescence, nez frais et fruité, élégant en bouche, vif et harmonieux, vin d’été et de terrasses. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, viandes froides, pâtés et terrines, salades variées, poissons, cuisine chinoise\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848543240532,"sku":"50.42145","price":15.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50cl","offer_id":51848543207764,"sku":"50.42145","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Dahuros.png?v=1772201886"},{"product_id":"dahu-blanc-vdp","title":"Dahu Blanc VDP","description":"\u003cp\u003eÉveillez vos sens avec le Dahu Blanc, le trésor fruité et frais élaboré en Valais. Ce vin blanc moderne capture l'essence des vignobles ensoleillés de la région, offrant une expérience gustative qui incarne la légèreté et la vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon profil aromatique riche en nuances fruitées s'accompagne d'une légère douceur, rendant chaque gorgée aussi mémorable que rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour l'apéritif, le Dahu Blanc est une invitation à partager des moments conviviaux et à célébrer la pureté des saveurs alpines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez complexe, de litchi, de kiwi, de poire mûre, de confiture de coing, note de miel, une explosion de fruits ; au palais jolie liqueur, sensations miellées, nougatées, finale très fraîche et belle persistance aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin d’apéritif, foie gras poêlé, desserts aux fruits\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848543404372,"sku":"50.42144","price":15.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50cl","offer_id":51848543437140,"sku":"50.42144","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Dahu_Blanc.png?v=1756822116"},{"product_id":"mont-fleuri-johannisberg-aoc-valais","title":"Mont Fleuri, Johannisberg AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaune légèrement doré ; nez expressif, floral avec des notes de fruits exotiques, aromatique, riche et puissant, tendre avec une finale qui rappelle les amandes douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéritif ; asperges, crustacés, poissons d’eau douce, ragoût de champignons, fromages crémeux\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848543568212,"sku":"30.41164","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848543535444,"sku":"30.41164","price":9.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Mont_Fleuri.png?v=1756823192"},{"product_id":"chateau-conthey-sauvignon-chardonnay-aoc-valais","title":"Château Conthey, Sauvignon, Chardonnay AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaune clair avec des reflets or ; un nez expressif qui allie la finesse du fruité avec des notes minérales ; aromatique, frais et racé en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, entrées fines en tous genres, terrines de poissons, melon et jambon, saumon fumé, poissons grillés, cuisine chinoise\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848543699284,"sku":"30.41154","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Ch_teau_Conthey.png?v=1756821056"},{"product_id":"plan-loggier-trois-aoc-valais","title":"Plan Loggier, Trois AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe jaune pâle, bouquet aux parfums subtils et élégants, vin fruité, légèrement exotique, belle fraîcheur harmonieuse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, entrées fines, melon et jambon, poissons ; viandes blanches, cuisine méditerranéenne\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848543895892,"sku":"30.41254","price":18.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Plan_Loggier.png?v=1756823340"},{"product_id":"humagne-blanche-nobles-cepages-aoc-valais","title":"Humagne Blanche Nobles Cépages, AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez subtil tout en finesse, joli fruit, pêche blanche, note de tilleul ; vin ample et élégant, tout en équilibre et en dentelle, harmonieux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMousses ou terrines de foie de volailles ou de canard, entrées fines, poissons, saumon, fromages salés\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848543994196,"sku":"30.41168","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Humagne_Blanche.png?v=1756823022"},{"product_id":"petite-arvine-nobles-cepages-aoc-valais","title":"Petite Arvine Nobles Cépages, AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur jaune clair ; nez légèrement aromatique, fin et subtil, senteur de rhubarbe chaude avec des notes de pamplemousse rose ; en bouche, belle complexité, intense avec des arômes fruités de rhubarbe et d’agrumes ; en finale, sensation salée, typicité du cépage Petite Arvine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, huîtres, moules, langoustines et fruits de mer, terrines de poissons et poissons de mer\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848544616788,"sku":"30.41161","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848544682324,"sku":"30.41161","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848544649556,"sku":"30.41161","price":54.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Petite_Arvine_Bonvin.png?v=1756823299"},{"product_id":"heida-nobles-cepages-aoc-valais","title":"Heida Nobles Cépages, AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur or clair, parfumé, bouqueté, arômes de noix et de noisettes ; bouche fraîche et onctueuse, pleine de race, de vivacité et de persistance\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, assiette valaisanne, bouillis, potées diverses, choucroute, viandes salées et fumées, fromages d’alpage\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848544846164,"sku":"30.41169","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Heida_Bonvin.png?v=1756822956"},{"product_id":"amigne-nobles-cepages-aoc-valais","title":"Amigne Nobles Cépages, AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaune soutenu, bouquet floral qui fait penser à des parfums de roses, notes exotiques rappelant l’écorce de mandarine, léger sucre résiduel ; bel équilibre douceur – acidité ; harmonieux en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalade de magret de canard, foie gras, tartes à la rhubarbe et à la cannelle, gratins de petits fruits, vin de dessert\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848544944468,"sku":"30.41160","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Amigne.png?v=1756820864"},{"product_id":"saint-eloi-johannisberg-doux-aoc-valais","title":"Saint-Eloi, Johannisberg doux AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaune or clair, nez fruité, notes exotiques, pêche, mangue, ananas ; vin doux, subtil et élégant, belle harmonie entre la douceur et l’acidité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFraises, pêches ou melon, tartes aux pommes ou aux poires, foie gras de canard ou fromages très salés, vin de dessert\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"50cl","offer_id":51848545075540,"sku":"30.41163","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/st_eloi_rouvinez.jpg?v=1759830566"},{"product_id":"sortilege-oeil-de-perdrix-aoc-valais","title":"Sortilège, Oeil-De-Perdrix AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur pâle, tirant sur le rose orange, saumoné ; nez expressif, fruits mûrs ; un vin rosé haut de gamme, harmonieux et racé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéritif ; viandes froides, volailles, gibier à plumes, filets de lapin, cuisine chinoise\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848545206612,"sku":"30.41172","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848545239380,"sku":"30.41172","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Sortil_ge.png?v=1756823507"},{"product_id":"clos-du-chateau-pinot-merlot-aoc-valais","title":"Clos du Château, Pinot Merlot AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe profonde, rubis, avec des reflets violacés ; bouquet de petits fruits avec des notes plus épicées, poivré, légèrement fumé ; ample et racé en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePâtés et terrines, viande séchée et plats froids, fondue bourguignonne, viandes de veau, de bœuf et d’agneau\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848545403220,"sku":"30.41180","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848545370452,"sku":"30.41180","price":10.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848545435988,"sku":"30.41180","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Clos_du_ch_teau.png?v=1756821142"},{"product_id":"coquet-gamay-aoc-valais","title":"Coquet, Gamay AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur rubis clair avec de légers reflets violacés, fruité explosif de myrtilles, mûres ; vin souple, peu tannique, friand et harmonieux en bouche, structure légère\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolaille, charcuterie, rôti de porc ou de veau, fromages\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848545567060,"sku":"30.41188","price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848545599828,"sku":"30.41188","price":7.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Coquet.png?v=1756821234"},{"product_id":"humagne-rouge-nobles-cepages-aoc-valais","title":"Humagne Rouge Nobles Cépages, AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelle robe d’un rouge brillant, nez typique et complexe, un peu sauvage ; en bouche, un vin de structure moyenne, très harmonieux, avec des notes qui font penser au chocolat et au caramel ; tannins bien présents mais fondus, bon équilibre richesse-acidité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRagoût de lapin, civet, mets de chasse et viandes en général, fromages\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848545698132,"sku":"30.41177","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848545730900,"sku":"30.41177","price":13.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Humagne_Rouge_Bonvin.png?v=1756823109"},{"product_id":"syrah-nobles-cepages-aoc-valais","title":"Syrah Nobles Cépages, AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur profonde, noire, avec des reflets violacés ; bouquet intense, à la fois fruité et épicé, cassis, olives noires, poivre ; vin riche et bien structuré avec des tannins solides et pourtant déjà bien fondus ; un vin avec une forte personnalité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilet de bœuf, agneau, charbonnade, civet et mets de chasse, plateau de fromages\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848545861972,"sku":"30.41176","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Syrah_Bonvin.png?v=1756823597"},{"product_id":"cornalin-nobles-cepages-aoc-valais","title":"Cornalin Nobles Cépages, AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe intense aux reflets violacés, nez de petits fruits, cerises noires, notes végétales positives, vin tannique, dans sa jeunesse astringente certes un peu turbulent, avec le temps, d’une grande finesse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViandes blanches, viandes rouges, gibier à plume, perdrix, pintades, cailles, pigeons, plateau de fromages\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848546222420,"sku":"30.41189","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Cornalin_Bonvin.png?v=1756821328"},{"product_id":"cuvee-rouge-barrique-clos-du-chateau-aoc-valais","title":"Cuvée Rouge Barrique, AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe d’un rouge profond, brillance ; nez boisé, légèrement vanillé, notes à la fois fruitées et épicées ; en bouche, belle complexité ; vin tannique et structuré, riche et corsé, longue persistance, vin de garde \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViandes rouges, filets d’agneau ou de bœuf, charbonnade, mets de chasse, fromages\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA ne pas consommer trop jeune, le vin doit « digérer » son passage dans les fûts  de chêne, il atteint son apogée après 2 à 3 ans de bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848546320724,"sku":"30.41296","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848546353492,"sku":"30.41296","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848546386260,"sku":"30.41296","price":60.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300cl","offer_id":51848546419028,"sku":"30.41296","price":127.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/cuvee-rouge-barrique.jpg?v=1759828710"},{"product_id":"sans-culotte-fendant-aoc-valais","title":"Sans Culotte, Fendant AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaune pâle, légèrement perlé, nez floral rappelant la vigne en fleur, frais, fruité, harmonieux en bouche, bel équilibre entre l’acidité et la richesse du vin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, entrées fines, huîtres, poisson d’eau douce, mets au fromage, raclette, fondue\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848546648404,"sku":"30.41251","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848546681172,"sku":"30.41251","price":7.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Sans_Culotte.png?v=1756823458"},{"product_id":"terra-cotta-pinot-noir-aoc-valais","title":"Terra Cotta, Pinot Noir AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe rubis typique au pinot noir, nez de petits fruits rouges, fin et élégant ; belle harmonie entre le fruité et les tannins, long en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViande de veau et de bœuf, magret de canard, émincés, poisson avec une sauce au vin rouge ; roastbeef et viandes froides, fromages\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848546845012,"sku":"30.41185","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5cl","offer_id":51848546877780,"sku":"30.41185","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848546910548,"sku":"30.41185","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Terra_Cotta.png?v=1756823653"},{"product_id":"grand-carre-dole-de-sion-aoc-valais","title":"Grand Carré, Dôle de Sion AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe rubis, brillante ; nez de petits fruits rouges, fin, élégant, frais ; en bouche, belle harmonie entre le fruité et une structure plutôt légère, tannins souples et élégants, vin léger et friand\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin rouge particulièrement bien adapté à l’apéritif, facile à harmoniser avec la plupart des mets, compagnon idéal des charcuteries, saucisses et jambons\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848547041620,"sku":"30.41174","price":14.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/dole_grand_carre_rouvinez.jpg?v=1759830626"},{"product_id":"cuvee-1858-rouge-aoc-valais","title":"Cuvée 1858, Rouge AOC Valais","description":"\u003cp\u003eSavourez l’excellence du Valais avec la \u003cstrong\u003eCuvée 1858 Rouge\u003c\/strong\u003e, un assemblage d'exception qui marie harmonieusement \u003cstrong\u003el'Humagne rouge, le Cornalin, la Syrah et le Merlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque cépage apporte sa signature unique à ce vin, créant une symphonie de saveurs qui évoque la tradition vinicole et l'innovation de la Maison Bonvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevée avec soin en barrique\u003c\/strong\u003e, le 1858 Rouge célèbre l'année de fondation de la Maison Bonvin, offrant un hommage gustatif à son héritage. Avec sa structure complexe et ses tanins élégants, la Cuvée 1858 Rouge est le reflet d'un terroir riche et d'un savoir-faire ancestral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlongez au cœur de l'authenticité valaisanne avec la Cuvée 1858 Rouge, une expression raffinée et complexe du savoir-faire ancestral de la Maison Bonvin. Cette cuvée d'exception est une célébration des terres fertiles et ensoleillées du Valais, et un hommage vibrant à l'année de fondation de cette maison emblématique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée 1858 Rouge est un assemblage méticuleux de quatre cépages qui sont la fierté de la région : l'Humagne rouge, apportant sa robustesse et ses notes épicées ; le Cornalin, offrant une couleur profonde et des arômes de fruits rouges mûrs ; la Syrah, connue pour sa structure et ses nuances poivrées ; et le Merlot, qui confère au mélange sa rondeur et ses touches veloutées de prune et de cerise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque cépage est cultivé avec une attention particulière, dans le respect des traditions viticoles du Valais, mais aussi avec un œil tourné vers l'innovation et la perfection. La vinification se fait séparément, permettant à chaque variété de développer pleinement son caractère avant que l'assemblage final ne soit opéré, créant ainsi une harmonie parfaite entre puissance et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevée avec dévotion en barrique neuve, la Cuvée 1858 Rouge acquiert une complexité supplémentaire, avec des notes subtiles de vanille et de toasté qui se marient aux arômes fruités et épicés. Le résultat est un vin d'une élégance exceptionnelle, aux tanins soyeux et à la longueur en bouche impressionnante. En termes d'accords mets et vins, la Cuvée 1858 Rouge se révèle être un compagnon idéal pour des plats riches et savoureux. Elle s'associe parfaitement avec une côte de bœuf grillée, un gigot d'agneau rôti aux herbes, ou encore un plateau de fromages affinés. Elle saura également sublimer une soirée autour d'une fondue bourguignonne ou d'un plat de chasse traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée 1858 Rouge n'est pas seulement un vin, c'est un voyage sensoriel à travers l'histoire et le terroir du Valais, une expérience gustative qui restera gravée dans la mémoire de ceux qui auront le privilège de la déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin de classe produit en l’honneur des 150 ans de Charles Bonvin. Robe profonde et dense aux reflets noirs ; fruité, note de cerises bien harmonisées avec le léger boisé, ample et charnu en bouche, belle tannicité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViandes, côte de boeuf, Châteaubriand, racks d’agneau, mets de chasse, fromages en tous genres et aussi simplement pour le plaisir de boire un grand vin\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848547205460,"sku":"30.41197","price":57.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848547172692,"sku":"30.41197","price":115.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300cl","offer_id":53825108115796,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Cuv_e_1858_Rouge.png?v=1756821545"},{"product_id":"cuvee-1858-blanc-aoc-valais","title":"Cuvée 1858, Blanc AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin de classe créé en l’honneur des fondateurs de l’entreprise en 1858. Provenant de vieilles vignes de cépages autochtones, les raisins sont vendangés séparément avant de subir une macération pré-fermentaire. La fermentation et l’élevage sur fines lies se font ensuite en fûts de chêne neufs. Elégant et dense à la fois, notes fruitées expressives, ample et complexe en bouche, vin charnu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin de gastronomie, mets fins et poissons, viandes blanches, fromages et aussi simplement pour le plaisir de boire un grand vin blanc\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848547402068,"sku":"30.41341","price":47.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150cl","offer_id":51848547434836,"sku":"30.41341","price":95.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Cuv_e_1858_Blanc.png?v=1756821383"},{"product_id":"cuvee-or-grain-noble-confidenciel-aoc-valais","title":"Cuvée Or, Grain Noble ConfidenCiel AOC Valais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur or, arômes complexes marqués par le côté botrytisé, fruits confits, ananas, abricot, mangue, coing ; notes de miel ; nectar riche et doux avec finesse et fraîcheur dues au parfait équilibre douceur – acidité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin de dessert, accompagne à merveille une tarte tatin ; également fort apprécié avec le foie gras et les fromages très personnalisés tels que le Roquefort ou les vieux fromages du Valais\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"50cl","offer_id":51848547598676,"sku":"30.41363","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Cuv_e_or.png?v=1756821800"},{"product_id":"dahu-frise-vdp","title":"Dahu Frisé VDP","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDégustation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe abricot saumon, vin fin pétillant aux bulles élégantes et fines, bouquet de fleurs et de fruits, vin sec, frais, revigorant avec une charmante vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords gastronomiques\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApéritif, amuse-bouche, salade ou cocktail de crevettes ou gombos, filets de sole ou de turbo ou rosé mousseux, rouget grillé, sandre ou brochet rôti ou jus de viande, moules marinières ou farcies, poissons frits, grillés ou meunière, feuilleté ou fromage, charcuterie, tomme de brebis ou de chèvre demi-sèche ou sèche, gratin de fruits rouges, soupe de fraises à la fleur d'oranger, desserts de glace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848560935252,"sku":"50.42462","price":17.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Dahu_Fris.png?v=1756822493"},{"product_id":"cuvee-1858-brut-aoc-valais","title":"Cuvée 1858, Brut AOC Valais","description":"\u003cp\u003eLa Cuvée 1858 Brut, nouveau joyau de la gamme 1858, est un vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon assemblage unique de Chardonnay, Heida et Petite Arvine offre une harmonie parfaite entre fraîcheur, fruité et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée 1858 Brut, nouveau joyau de la gamme 1858, est un vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle. Il contient de belles notes florales et subtiles de pétale de rose. Frais et friand avec un bel équilibre en bouche. Ses bulles très fines rendent ce vin délicat et festif. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnement \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin d'apéritif, mets de poissons et huîtres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible uniquement en Caisse de 5 bouteilles sur notre E-Shop au prix préférentiel de CHF 225.- \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa bouteille est en vente à l'unité aux Celliers de Sion au prix de CHF 55.- \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bonvin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51848571552084,"sku":"30.41881","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/files\/Cuv_e_1858_Brut.png?v=1756821479"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9928\/7892\/collections\/Nos_maisons_1.png?v=1770369406","url":"https:\/\/shop.famillerouvinez.com\/collections\/bonvin-1.oembed?page=2","provider":"Shop Famille Rouvinez","version":"1.0","type":"link"}